¿Has probado la Sapporo? ¡¿No?! Pídela con tu próximo pedido de Sushi & Love Ibiza y te sorprenderá. Es una cerveza japonesa muy aromática y ligeramente ácida. Su amargor es suave y con un final agradable. Tipo pale lager, de color dorado y una espuma blanca generosa, aunque no excesivamente persistente con una carbonatación finaSigue leyendo «Transpórtate a Japón probando Sapporo con tu pedido de sushi (vídeo)»
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Uramaki de surimi (vídeo)
Así preparamos el uramaki de surimi con semillas, manzana, zanahoria y salsa sriracha. Estas piezas se incluyen en la bandeja mixta de 16 piezas.
¡Así preparamos el Uramaki de mango, aguacate y salmón!
Empezamos colocando el arroz (así se prepara) sobre nuestra alga nori y espolvoreando sésamo. Damos la vuelta y por la cara del alga nori, en el centro, colocamos queso crema con una manga pastelera. Incorporamos tres finas cortadas de mango, tres de aguacate y una tira de salmón. Enrollamos con ayuda de nuestra esterilla ySigue leyendo «¡Así preparamos el Uramaki de mango, aguacate y salmón!»
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