¡Así preparamos el Uramaki de mango, aguacate y salmón!

Empezamos colocando el arroz (así se prepara) sobre nuestra alga nori y espolvoreando sésamo.

Damos la vuelta y por la cara del alga nori, en el centro, colocamos queso crema con una manga pastelera.

Incorporamos tres finas cortadas de mango, tres de aguacate y una tira de salmón.

Enrollamos con ayuda de nuestra esterilla y listo para cortar.

El roll completo se incluye en la bandeja de 40 piezas por 30 euros (sugerencia fuera de carta, pregunta al llamar).